BRUSCHETTE CON ACCIUGHE DEL CANTABRICO

Pane nero rex korn acciughe del cantabrico burro di malga

CRUDO DI PARMA STAGIONATURA 24 MESI CON BURRATA SALENTINA

Con focaccia al rosmarino

TAGLIERE DI SALUMI MISTI DOCG

Con gnocchetti fritti

CROSTONE DI PANE CON SALSICCIA PORCINI E STRACCHINO

SOUTE DI COZZE NAZIONALI

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POLPO ARROSTITO E AROMATIZZATO AL ROSMARINO

Con crema di patate

INSALATA DI MARE DELLA CASA

Con sedano, patate e pomodori pachini di Sicilia